Red@graria  

Lic. en Tecnología Industrial
              de los Alimentos

  Giorgi, Jorge Ruben

 
Dirección: Av. J.B.Justo 6672 PB.1
Ciudad:
 Capital Federal
Provincia:  
País:
 Argentina
Teléfono: 155-385-2467
 
 
Facultad: Ciencias Agrarias  
Universidad: Argentina de la Empresa
PostGrado: Calidad Industrial de Alimentos
Actividad Principal: Análisis de Residuos de Plaguicidas - Bromatología - Toxicología de semivolátiles

     

Observaciones :

Desde 1977 trabajando en Bromatología.
Desde 1986 trabajando en Análisis de Residuos de Sustancias Semivolátiles, Fenoles, PCB´s, Plaguicidas, Toxinas fúngicas y en análisis Bromatológicos en general. La actividad está ligada al uso de aparatología medianamente sofisticada como Cromatografía GC (MS, FID, ECD, NPD) y H.P.L.C.(UV-Vis, Fluorescencia). También TLC en algunos casos.
Capacitado en 1995 por el Dpto. de Agricultura del Estado de Florida USA.
Mi mayor punto de contacto con las Empresas es poner a punto Normas EPA, ASTM, Métodos AOAC para análisis de residuos de Semivolátiles.Validación de métodos analíticos.